益友营养师教您如何选择好的螺旋藻产品?

2018-07-31

天然的饮食是最佳营养摄入渠道,健康与天然饮食有极大关系。
螺旋藻有天然生长和非天然养殖之分,世界上仅有三个湖泊能天然生长螺旋藻,除了非洲的乍德湖和墨西哥的 Texcoco 湖以外,就是中国唯一的位于云南省西北部金沙江河谷地区的崇山峻岭之中的程海湖。
有人认为:天然生长的螺旋藻最大限度地保留了螺旋藻中的生物活性物质和全部营养成份,因而具有极佳的保健功能。而人工养殖的螺旋藻则存在藻种退化、营养成份流失的问题。这就如同人工饲养的鸡,由于使用饲料而使得鸡肉中的营养成份不足,人食用后并不能起到补充营养的作用。相反,用粮食喂养的鸡肉由于其食物来源于天然,因而鸡肉中的营养价值较高,且在食用时,天然喂养的鸡肉口感也较人工养殖的鲜美。因此,天然螺旋藻和非天然螺旋藻是区别螺旋藻产品品质的一个重要依据。
以上所说:似乎很有道理。耳听为虚,眼见为实,到了程海湖你也就明白了。程海湖实在太远去不了,不能眼见。那我们就分析一下了?就说鸡吧:鸡有天然和养殖之分吗?有。天然的那是野鸡,养殖的是家禽也叫鸡,用粮食喂养的不是人养的吗? ...... 鸡需要精心喂养,饲料不同喂养出的鸡其营养价值也就不同。螺旋藻也是一样,精心养殖注意质量控制同样可以生产出高质量营养丰富的螺旋藻。所以,建议不要听忽悠,越是吹自己是纯天然就越有假,纯天然的螺旋藻根本没有。